Cómo las plantas toman los elementos del suelo

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Por René Fester Kratz

Las plantas obtienen todo el carbono, hidrógeno y oxígeno que necesitan del dióxido de carbono y el agua, que utilizan para construir carbohidratos durante la fotosíntesis. Para construir otros tipos de moléculas también necesitan elementos como nitrógeno, fósforo y azufre. Las plantas obtienen estos y otros elementos del suelo.

Al igual que usted, las plantas construyen sus células a partir de carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. La diferencia entre usted y una planta es que usted obtiene todas estas moléculas de su alimento, pero las plantas necesitan construirlas por sí mismas.

Muchos elementos existen como minerales disueltos en el suelo. Cuando las plantas absorben agua a través de sus raíces, también absorben minerales que actúan como macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes ayudan en la construcción de las moléculas, y los micronutrientes actúan como socios de las enzimas y otras proteínas para ayudarles a funcionar. Las plantas generalmente requieren grandes cantidades de macronutrientes y pequeñas cantidades de micronutrientes. En la tabla se enumeran los macronutrientes y micronutrientes específicos que las plantas absorben del suelo.

Los Elementos Esenciales que las Plantas Extraen del Suelo
MacronutrientesMicronutrientesMicronutrientesCalcio (Ca)Boro (B)Magnesio (Mg)Cloruro (Cl)Nitrógeno (N)Cobre (Cu)Fósforo (P)Hierro (Fe)Potasio (K)Manganeso (Mn)Azufre (S)Molibdeno (Mb)Zinc (Zn

)Puede recordar los elementos más importantes para las plantas con la frase C. Hopkins Café, Poderoso. El CHOPKNS CaFe Mg significa carbono, hidrógeno, oxígeno, fósforo, potasio, nitrógeno, azufre, calcio, hierro y magnesio. Todos estos elementos son macronutrientes para las plantas, a excepción del hierro, que se considera un micronutriente.

Si las plantas no obtienen lo suficiente de uno de estos elementos importantes, no pueden funcionar correctamente. Sin carbono, hidrógeno y oxígeno (de dióxido de carbono y agua), las plantas no pueden crecer en absoluto. Y aunque las plantas necesitan cantidades más pequeñas de otros elementos, cada elemento faltante causa un problema específico.

Ponga a prueba sus conocimientos sobre nutrición vegetal con las siguientes preguntas.

Para los números del 1 al 5, utilice los siguientes términos para identificar si el nutriente es un macronutriente o un micronutriente.

a. Macronutrientes

b. Micronutrientes

1. Una planta obtiene azufre del sulfato (SO4-) en el suelo.
2. Una planta absorbe el calcio como sales de calcio del suelo.
3. Una planta absorbe nitrógeno en forma de nitratos (NO32-) del suelo.
4. Una planta absorbe el magnesio (Mg) del suelo.
5. Una planta absorbe el cobre (Cu) del suelo.
6. Verdadero o falso: Las plantas obtienen carbono del suelo.
7. Verdadero o falso: El peso de una planta proviene principalmente de los minerales que toma del suelo.

Las siguientes son las respuestas a las preguntas de práctica:

1. La respuesta es a. Macronutrientes.
2. La respuesta es a. Macronutrientes.
3. La respuesta es a. Macronutrientes.
4. La respuesta es a. Macronutrientes.
5. La respuesta es b. Micronutrientes.
6. La respuesta es falsa. Las plantas obtienen carbono del aire como dióxido de carbono.
7. La respuesta es falsa: aunque las plantas toman minerales del suelo, la cantidad de estos minerales es muy pequeña en comparación con las proteínas, los carbohidratos, los lípidos y los ácidos nucleicos que componen el cuerpo de la planta. Todas estas grandes moléculas tienen una espina dorsal de carbono, por lo que los átomos de carbono constituyen la mayor parte del peso de una planta. Las plantas obtienen carbono del dióxido de carbono en la atmósfera.